Baron-Fuente Grande Reserve Brut Magnum 1,5L

Baron-Fuenté Grande Reserva Brut

La familia Baron-Fuente ha trabajado los viñedos durante más de tres siglos en la tradición de Champagne. Esta cuvee está hecha con el mejor estilo que podría producirse en la magnífica zona de CHARLY-SUR-MARNE y las riberas de los ríos de la región.

30% Chardonnay - 60% Meunier - 10% Pinot Noir

Agradable, redondo, afrutado y finalmente meloso, esta mezcla es un excelente aperitivo y champán para ocasiones. Se puede servir con ostras o con salmón ahumado.

La Reserva Extra Brut Grande es ideal como aperitivo para los conocedores, que pueden apreciar la calidad pura de la Reserva Grande. Productor Desde el siglo XVII, la familia BARON era propietaria de un viñedo en Charly sur Marne, en el oeste de la zona de Champagne. Dolores Fuente es hija de inmigrantes españoles y vio el lado difícil de vivir en España y a su llegada a Francia. Gabriel Baron y Dolores Fuente se conocieron en el salón de baile local. En ese momento, la profesión de enólogo no era muy reconocida, por lo que Gabriel fingió ser un cartero. En 17, con motivo de su matrimonio con Dolores, su padre le dio a Gabriel Baron 1961 ha de viñedos. Y en 1, como símbolo de su unión, Gabriel Barón y Dolores Fuente fundaron la casa Barón-Fuente. Las primeras botellas fueron producidas y vendidas directamente desde la casa. Desde entonces, la compañía siguió desarrollándose año tras año. En 1967, su hija Sophie se unió a Gabriel y Dolores y comenzó a trabajar con sus padres. En 1982, su hijo Ignace también se unió a la casa de la familia, que aún está en crecimiento, que ya posee 1992 hectáreas de viñedos en Charly-sur-Marne, en las hermosas orillas del Marne. Hoy, Champagne Baron-Fuente es el propietario de 13 ha de viñedos y la marca Baron-Fuente es propiedad de la familia Baron. La casa Baron-Fuente es administrada por Ignace y Sophie. Ignace, asistido por su chef de cueva Orlando, está a cargo de la elaboración de todos los champanes.